Les Pancakes du P'tit Dej'

Ce matin , plus de pain, plus de céréales ou de croissants pour le ptit dej'... pas de panique, on va faire des délicieux pancakes en moins de deux.

Pour environ 8 pancakes

Ingrédients :

• 200 g de farine
• 2 œufs
• 25 cl de lait
• 1 cuillérée à soupe de sucre
• 1 pincée de sel

• 1 sachet de levure

Dans une terrine, mélanger la farine et la levure, puis ajouter le sucre et la pincée de sel.
Faire un puits au milieu de la préparation.
Battre les œufs à part puis les incorporer dans la première préparation.

Avec un fouet, mélanger les œufs aux autres ingrédients progressivement.
Ajouter le lait petit à petit et mélanger en même temps.
Laisser reposer 30 min environ.

Faire chauffer la poêle puis la graisser.

Déposer 1 petite louche de pâte dans la poêle et faire cuire chaque côté environ 2 min.

Déguster avec du sirop d'érable, du miel, du sucre, de la confiture, de la pâte à tartiner...

Comments

[T.K.C]

merci pour la reccete:) .Petit tuyaux: metez 1 cuillere a soupe de chocolat en poudre c'est super

[laura]

je viens de dejeuner et j'ai trouvé une idée de gouter pour ma fille!!!

[angélique]

j'ai fait le pancakes hier il était super bon meilleur que ceux de mc do!!mdr!!!
super ta recette!!!

[jenny]

Mes pancakes sont en train de cuire et sincèrement ils ont l'air rudement bon.
Je suis ravi d'avoir trouvé ce site... il me donne de vrai idées pour combler mon homme " et moi même par la même occasion. hihi !!!

[asma]

bnjr es ce ke vs pouvé me donner une recete des pancake svp?