29 novembre 2005
Les Pancakes du P'tit Dej'
Ce matin , plus de pain, plus de céréales ou de croissants pour le ptit dej'... pas de panique, on va faire des délicieux pancakes en moins de deux.
Pour environ 8 pancakes
Ingrédients :
- 200 g de farine
- 2 œufs
- 25 cl de lait
- 1 cuillérée à soupe de sucre
- 1 pincée de sel
1 sachet de levure
Dans une terrine, mélanger la farine et la levure, puis ajouter le sucre et la pincée de sel.
Faire un puits au milieu de la préparation.
Battre les œufs à part puis les incorporer dans la première préparation.
Avec un fouet, mélanger les œufs aux autres ingrédients progressivement.
Ajouter le lait petit à petit et mélanger en même temps.
Laisser reposer 30 min environ.
Faire chauffer la poêle puis la graisser.
Déposer 1 petite louche de pâte dans la poêle et faire cuire chaque côté environ 2 min. Déguster avec du sirop d'érable, du miel, du sucre, de la confiture, de la pâte à tartiner...
Commentaires
ils sont super beaux
C'est marrant, j'en ai fait ce matin moi aussi (recette enfouie tout au fond de mon blog -genre un des premiers posts)!!!
Les grands esprits se rencontrent !!!
C'est vrai que j'oublie un peu les pancakes, je fais plus souvent des crèpes le matin. Bonne idée !
Tous les dimanches matin, qu'il pleuve ou qu'il vente, (oui en fait en ce moment ca serait plutot de la neige...) on a des pancakes sur la table, c'est tellement bon.
A propos suivant les poeles utilisées les pancakes ont une tete differente dans l'assiette.
ça, je vais tester !! et puis j'adore ton blog, te voilà linker chez moi !
clem
Bravo
je suis une mère de famille (3 grands enfants qui ont bon appétit) et donc je cuisine. Les seuls blogs que je consulte, sont ceux avec des recettes.
Bravo pour ton blog, il est très agréable à consulter et les recettes sont sympas.
Merci pour tant de générosité.
bnjr
bnjr es ce ke vs pouvé me donner une recete des pancake svp?
un grand MIAM !!!
Mes pancakes sont en train de cuire et sincèrement ils ont l'air rudement bon.
Je suis ravi d'avoir trouvé ce site... il me donne de vrai idées pour combler mon homme " et moi même par la même occasion. hihi !!!
miam!!!
j'ai fait le pancakes hier il était super bon meilleur que ceux de mc do!!mdr!!!
super ta recette!!!
je viens de dejeuner et j'ai trouvé une idée de gouter pour ma fille!!!
merci pour la reccete:) .Petit tuyaux: metez 1 cuillere a soupe de chocolat en poudre c'est super
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