Aujourd'hui J'ai eu une grosse envie de gâteau au chocolat et rien de tel qu'un bon brownie pour remonter le moral par un temps si maussade!!! Alors je me suis mise aux fourneaux et voilà, quel régal....
La recette trop simple:
- 200g de chocolat noir
- 150g de noix de pécan
- 125g de beurre
- 150g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 70g de farine
Préchauffez le four a 150°c.
Mélangez le beurre fondu et le sucre pour obtenir une pâte lisse et onctueuse.
Ajoutez les oeufs et la farine et mélangez à nouveau.
Ajoutez le chocolat fondu et les noix concassées.
Versez la préparation dans un moule beurré et mettez au four 25 minutes et ça y'est c'est fini !!!
